KAMUS ISTILAH BOGA Daru Wijayanti text Yogyakarta INDOLITERASI 2020 Cet 2 ind
text
regular print
340 hlm ; 14 x 21 cm
Kamus Istilah BOGA ini merupakan referensi berupa kata-kata atau gabungan kata sebuah bahasa yang disusun secara alfabetis untuk memudahkan mencari kata kata atau istilah yang belum dimengerti pada satu bidang disiplin ilmu yaitu tata boga. Daru Wijayanti 641.5 641.5 DAR k 978-602-610-361-1 210326 20210326101459 INLIS000000000007068 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)