Olahan Teh Dalam Cita Rasa Dan Aroma Yang Istimewa

Olahan Teh Dalam Cita Rasa Dan Aroma Yang Istimewa Yulianawati, S.Pd text Yogyakarta Kaizen Sarana Edukasi 2024 - ind 74 hlm : ilus ; 14,5 x 20,5 cm Buku ini akan memberikan pemahaman mengapa rasa dan aroma teh dapat berbeda-beda tergantung pada berbagai faktor sperti varietas daun teh, teknik pengolahan, dan proses fermentasi. Yulianawati, S.Pd Minuman Teh 663.9 663.9 YUL o C.1 663.9 YUL o C.2 663.9 YUL o C.3 9786238526192 241021 20241021114157 INLIS000000000010234 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)